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暨南大学包装工程学院王志伟教授成果获行业最高奖（图）
行业最高奖 暨南大学 包装工程
2024/3/25
近日，包装工程学院王志伟教授牵头完成的项目《复杂供应链下食品接触材料检测与风险评估技术》获中国包装行业科学技术最高奖——2023年度包装行业科学技术奖一等奖。该项目组自2003年起在国内率先研究食品包装材料中化学物的迁移和安全问题，近年完成了一系列的国家重大项目，组织和整合国内高校、风险评估机构、海关、质检、企业的食品接触材料安全领域技术队伍，开展合作研究和协同攻关，取得了系统性的创新成果，开辟了...
朱志伟，华南理工大学食品科学与工程学院，硕士生导师，副教授。研究兴趣主要集中于先进冷冻冷链技术、先进凝胶化技术等领域，研究内容偏重于食品加工与保藏技术、食品工程技术，了解研究领域的技术发展现状及产业发展现状。北卡罗来纳州立大学（NCSU）食品、生物工程与营养科学系，海洋食品实验室（Dr. Lanier）及先进加工技术中心(Dr. Farkas)访问学者。在Journal of Food Engin...
天津科技大学食品工程与生物技术学院硕士生导师王志伟副教授（图）
天津科技大学 食品工程与生物技术学院 硕士生导师 王志伟 副教授 粮油科学
2017/12/20
王志伟，男，1979年11月，汉族，中共党员，副研究员，硕士生导师，生物技术系副主任。
黄志伟，男，中共党员，理学博士，副教授，硕士生导师。先后主持了农业部948计划项目子课题3项和省科技厅引导性项目、省科技厅资助省属高校项目、省教育厅科技项目、校科技发展基金和青年教师科研基金各1项，参加了国家自然科学基金、国家科技支撑计划、公益性行业科研专项等多项国家和部省级重大科研项目。近年来以第一发明人申报国家发明专利10项，其中1项已获得授权，并已成功转化；以第一作者发表学术论文11篇，其中...
