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2022年，在“大食物观”目标指引下，深挖丰富的益生菌资源，并依托科技创新解析益生菌与人体健康的科学内涵，成为满足人民群众食物多元化、健康化需求的重要方面，也源源不断地为健康转型中的食品工业注入新驱动力。为把脉行业发展新趋势、提升行业健康发展的内生动力，8月10—12日，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会益生菌分会、浙江省食品学会、浙江工商大学等单位承办的第十七届益生菌与健康国际研讨...
创新高，四川农业大学食品学院3个项目荣获第十七届“挑战杯”国家级奖励（图）
四川农业大学食品学院 第十七届 挑战杯 国家级奖励
2022/11/28
2022年4月12日，第十七届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛闭幕，四川农业大学食品学院“挑战杯”国赛获奖总数再创新高。其中，主体赛全国三等奖1项，“红色专项活动”三等奖1项，“黑科技”专项赛“星系级”1项（最高奖项）。
2021年12月9-11日，历时三天，调味品界行业盛会——2021中国（国际）调味品及食品配料博览会（CFE2021）、广州调味食材及餐饮供应链博览会已于广州圆满闭幕！中国商业联合会党委书记、会长姜明，中国酒店用品协会会长张汉泉，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，中国酒店用品协会秘书长彭美英，广州市商务局副局长林国强，河南遂平县人民政府副县长王红新及各赞助单位、地方政府、地方协会、大专院校暨科...
关于召开中国食品科学技术学会第十七届年会的通知（第二轮）
中国食品科学技术学会 第十七届 年会 通知 第二轮
2020/10/10
中国食品科学技术学会第十七届年会定于 2020年10月28-29日在西安召开。本次会议由西北农林科技大学、陕西省食品科学 技术学会等西北五省区14家高校、省学会共同承办。
中国食品科学技术学会第十七届年会
中国食品科学技术学会 第十七届 年会
2020/7/27
中国食品科学技术学会第十七届年会定于2020 年10 月28-29日在西安召开。本次会议由西北农林科技大学、陕西省食品科学技术学会等西北五省区13 家高校、省学会共同承办。
在国内外广大食品工作者的支持和积极参与下，中国食品科学技术学会年会规模不断扩大、影响力不断提升，已发展成为我国食品领域规模大、影响力强的年度科技交流平台。本次会议将继续以凸显学科交叉和综合性强为特征，集会议、展示、张贴、学生...
党的十九大报告指出,“保障和改善民生要抓住人民最关心最直接最现实的利益问题”“实施食品安全战略,让人民吃得放心”。11月12—17日,第十七届中国食品安全年会在四川省眉山市举行,来自全国各地的专家学者、行业和企业代表近1000人与会,以习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平关于食品安全一系列重要讲话精神为指导,以贯彻、落实中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》为总领,围绕“实施食...
第十七届中国方便食品大会
第十七届 中国方便食品 大会
2017/9/1
2017年9月14-16日，由中国食品科学技术学会主办的“第十七届中国方便食品大会暨方便食品展”将在北京国际会议中心隆重召开。中国方便食品大会， 已成为方便面（米粉、粉丝）、挂面、速冻米面食品、调味面制食品等产业以及加工设备、配料、冷链装备等方便食品行业的年度盛会，成为优秀企业新品发布 及品牌宣传的国家级平台，是方便食品行业内的权威会议。本次会议还将首次启动由政府部门主导的方便食品“三品战略”实施...