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2023年12月15日，“十四五”国家重点研发计划揭榜挂帅项目“高端生鲜肉智能化加工工艺创新及产业化示范”2023年度总结会在南京召开。中国农村技术开发中心、江苏省科技厅、项目牵头及参与单位和咨询专家出席会议，校党委副书记吴荣顺教授、江苏省科技厅农村科技处副处长顾冰芳参会并致辞。
大连海洋大学2021年研究生复试考试935食品加工工艺学大纲。
中国农业大学2021年硕士研究生招生考试自命题867食品加工工艺学考试大纲。
大连海洋大学2020年硕士研究生复试食品加工工艺学考试大纲。
中国农业大学2020年硕士生入学考试自命题食品加工工艺学考试大纲。
大连海洋大学2019年硕士研究生复试食品加工工艺学考试大纲。
韶关学院英东食品科学与工程学院食品工艺学课件专题10 中式主食加工工艺。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第十章 炼乳的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第八章 奶油加工
安阳工学院生物与食品工程学院 乳制品加工工艺学 课件 第八章 奶油加工
2018/12/17
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第八章 奶油加工。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第九章 冰淇淋和雪糕的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第七章 干酪的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第六章 乳粉的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第五章 发酵乳制品的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第四章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产。