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食品中农药残留分析方法的研究进展
食品 农药残留 分析 综述
2009/6/16
针对危害食品安全的农药残留分析技术及其新进展进行了综述, 其中色谱- 质谱联用技术、毛细管电泳、酶免疫分析等已开始应
用于食品的残留农药检测中, 生物传感器在食品中农药残留检测有很大的应用前景。
农药残留降解模型的参数估计
农药残留 农药降解 数学模型
2009/6/16
参数拟合是数学建模的重要方面。在农药残留分析中，改进的Rayleigh 模型是农药降解规律的数学模型。介绍了改进的
Rayleigh模型一种参数估计的方法，为研究农药残留规律提供理论依据。
介绍了蔬菜中19种有机磷、12种拟除虫菊酯共31种农药残留量的测定方法。样品中残留的农药经提取后分取乙腈相2份，其中1份浓缩后注入气相色谱仪中，经毛细管柱分离，用火焰光度检测器（FPD）同时测定19种有机磷类农药残留量；第2份样液经弗罗里硅土固相萃取小柱（SPE）净化后注入气相色谱仪中，经毛细管柱分离，电子捕获检测器（ECD）同时测定12种拟除虫菊酯类农药残留量。在青椒中添加农药浓度为0.05～0...
气相色谱法测定水果中有机磷农药残留量
气相色谱 有机磷 残留
2009/6/10
[ 目的] 探索气相色谱法测定水果中有机磷农药残留量的效果。[ 方法] 以苹果、梨等水果为试材, 应用Agilent 6890N 型气相色谱仪
同时测定水果中10 种有机磷农药残留量, 确立了10 种有机磷农药的保留时间、线性回归方程、相关系数及检出限, 并测定了它们在苹
果、梨等水果中的回收率。[ 结果]10 种有机磷农药线性关系良好。标准工作液添加水平为0 .05 ,0 .10 ,0 ....
洁利康对有机磷农药残留的去除效果
洁利康 清洗剂 农药残留 去除效果
2009/6/5
[目的]明确洁利康对有机磷农药残留的去除效果。[方法]以洗涤灵、洁利康和清水为供试清洗剂，采用高效液相色谱法，研究洁
利康对大白菜叶片表面的对硫磷、水胺硫磷残留的去除效果。[结果]洁利康对大白菜叶片水胺硫磷残留的去除率为82.3%，而洗涤灵
和清水的去除率分别为78.7%和62.2%。洁利康对大白菜叶片对硫磷残留的去除率达90.8%，洗涤灵和清水的去除率分别为81.2%和
76.9%。[结...
溶剂强度对农药残留回收率的影响
溶剂强度 农药残留 回收率
2009/6/5
[目的]为了筛选出合适的过柱溶剂强度。[方法]将溶液中乙腈与水的比例设为60∶30、60∶20和60∶10，用C18小柱（1 000 mg，6 ml）
萃取黄瓜样品，采用气相色谱-质谱联用法测定76种农药在0.5 mg/kg水平上的添加回收率。[结果]乙腈与水的比例为60∶10的处理在
70%~120%、80%~110%和85%~105%的回收率区间内均有良好表现，其农药分布百分率分别为90....
果蔬农药残留降解方法研究进展
果蔬 农药残留 污染
2009/6/4
针对当今农药污染严重的水果蔬菜, 介绍了农药残留去除的物理、化学、生物方法, 阐明了物理方法经济实用, 臭氧氧化法和微生
物降解法去除果蔬农药残留是将来的发展方向, 建议应该从根本上降低果蔬农药残留水平。
0.995 5），其最低检出限范围为0.021~0.100 μg/ml。8种有机磷农药的添加回收率均在81%~95 %。[结论]该方
法的准确度、灵敏度、回收率及重现性均符合农药残留测定技术的要求，可用于中药材多种农药残留量的同时测定。
热区农产品农药残留分析技术概述
热区农产品 农药残留 分析技术 食品安全
2009/6/3
由于化学农药的长期使用, 使许多热带农产品存在不同数量的农药残留, 这既影响人民的生活质量, 又影响热区农产品出口创汇。讨论
了化学农药对我国热带作物污染的现状及造成农药残留的原因, 综述了农药残留的常规分析方法, 提出了预防农药残留危害的具体措施。
农药残留量的一个估计模型
农药残留 指数分布 独立性 最大似然估计
2009/6/2
设X 与Y 是2种农药的残留量且分别服从参数为λ与μ的指数分布。为了比较残留量的高低，给出了估计参数λ与μ的一
个模型，对λ与μ作出估计。
99 .999%) 为载体, 利用程序升温, 用ECD 检测器进行艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂定性定量分析。3 种杀虫剂浓度在0 .001 ～0 .500 mg/ kg时, 回收率在90 % ～100 % , 相对标准偏差( RSD) <5 % 。艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂在0 .001 ～0 .500 mg/ L 浓度范围内有良好的线性。以3倍信噪比( S/ N) 为检出限, 采用该方法对3 种杀...