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西昌学院食品工程原理参考书目。
东北农业大学食品工程原理参考书目。
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上海交通大学食品工程原理课件 第5章 液体搅拌与气液混合。
上海交通大学食品工程原理课件 附录。
上海交通大学食品工程原理课件 第12章 食品干燥原理
上海交通大学食品工程原理课件 第11章 溶液浓缩。
上海交通大学食品工程原理课件 第10章 膜分离。
上海交通大学食品工程原理课件 第9章 浸出与萃取。
上海交通大学食品工程原理课件 第8章 液体吸附与离子交换。
上海交通大学食品工程原理课件 第7章 吸收与蒸馏。
上海交通大学食品工程原理课件 第6章 粉碎与筛分。
上海交通大学食品工程原理课件 第4章 颗粒与流体之间的相对流动。
上海交通大学食品工程原理课件 第3章 食品冷冻技术。

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