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为加强肉品科技国际合作与交流，推动肉品科学与营养工程学科发展，拟定于2022年6月23日在线召开“第五届国际肉品质量与加工技术研讨会”。本届研讨会主题为“肉品品质与供应链管控技术”。
关于召开《智能封口多功能一体机》团体标准视频讨论会的通知
智能封口多功能一体机 团体标准 视频讨论会 通知
2022/9/1
根据中食包机标[2021]11号“关于中国食品和包装机械工业协会团体标准制定立项通知”要求，由上海创灵包装机械制造有限公司负责制定的《智能封口多功能一体机》(项目计划编号2021-0034-T/CFPMA)团体标准已经完成讨论稿。中国食品和包装机械工业协会经研究决定召开《智能封口多功能一体机》团体标准视频讨论会。
根据国家疫情防控办最新发布的防控措施，考虑到所有参展人员的健康与安全，经过慎重考虑，我们决定将由中国食品和包装机械工业协会、中国包装和食品机械有限公司、上海博华国际展览有限公司主办，原定于2022年6月22-24日在国家会展中心(上海)举办的2022上海国际食品加工与包装机械展览会联展延期至2022年11月8-10日在上海新国际博览中心举办。
关于组织参加“2022第九届生物发酵产品与技术装备展览会（济南）”的第三轮通知。
近年来，随着世界人口持续增长、消费水平普遍提高，人们对健康食品的需求越来越高，食品蛋白质，不论是作为人类必须的营养素来源，传统加工食品的常用配料，还是新型功能性食品的重要单元，无疑是食品科学家们高度关注的对象。未来食品中如何充分开发利用优质蛋白来源来满足人类不断增进的饮食需求？不同来源的蛋白在食品的结构和品质设计中充当着怎样的角色？蛋白研究会给人类营养健康的大议题带来怎样的突破？这些思考与研究对引...
关于《智能组合秤》等9项团体标准拟立项公示的通知（图）
智能组合秤 团体标准
2022/9/1
根据协会标准化工作安排，按照《中国食品和包装机械工业协会团体标准管理办法》，中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会秘书处针对《智能组合秤》等9项团体标准立项建议开展了立项审查工作。经标委会委员认真审查并投票表决，拟同意《智能组合秤》等9项团体标准项目立项，现将拟立项标准予以公示(详见附件1：《智能组合秤》等9项团体标准拟立项清单)。
华南理工大学食品科学与工程学院关于2022年考核制博士研究生招生双向选择的通知。
2022年食品科学与营养国际大学联盟 “食品蛋白——特性、功能以及人类健康” 国际研讨会 (第一轮通知)（图）
浙江工商大学食品与生物工程学院 食品科学与营养国际大学联盟 食品蛋白 国际研讨会 第一轮通知
2022/12/28
近年来，随着世界人口持续增长、消费水平普遍提高，人们对健康食品的需求越来越高，食品蛋白质，不论是作为人类必须的营养素来源，传统加工食品的常用配料，还是新型功能性食品的重要单元，无疑是食品科学家们高度关注的对象。未来食品中如何充分开发利用优质蛋白来源来满足人类不断增进的饮食需求？不同来源的蛋白在食品的结构和品质设计中充当着怎样的角色？蛋白研究会给人类营养健康的大议题带来怎样的突破？这些思考与研究对引...
关于公布卓诚创新基金课题获准立项项目的通知
卓诚创新基金课题 立项项目 通知
2022/7/25
根据《关于组织申报卓诚创新基金项目课题的通知》要求，经个人申报、企业及专家评审等环节，决定对4项课题予以立项。
为了更好的推动各项国家政策在行业落地，促进食品企业及食品和包装机械行业的融合发展，推动食品行业的数字化转型升级，并进行集中高效的行业交流，按照中国食品和包装机械工业协会的年度计划，2021中国食品和包装机械工业协会年会暨第十届亚洲食品装备论坛等系列活动定于2021年11月7至9日在河南漯河市迎宾馆召开。年会同期还将举办“第十届亚洲食品装备论坛”、“中国食品工业互联网峰会”、“中国无菌加工技术与装备...
由中国食品土畜进出口商会主办、中国粮油学会花生食品分会承办的“2021中国国际豌豆大会暨植物基食品高峰论坛”将于2021年9月23-24日在山东省青岛市召开。本次会议邀请了来自美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚、荷兰等国际植物基食品与豌豆领域资深专家和知名企业代表，就产业发展热点进行专题研讨，旨在聚集产业资源、搭建合作与交流平台，推动产业高质量发展。会议日程等相关信息详见邀请函。诚挚欢迎行业同仁参会。
中国食品和包装机械工业协会第三届专家委员会(以下简称专家委)于2012年在成都换届产生。经过近10年的发展，我国食品和包装机械行业发生很大变化，第三届专家委委员的变动非常大，逾期多年未能换届，已经不能适应当前我国数字化时代食品和包装机械装备领域发展现状。基于以上情况，经专家委秘书处研究决定，拟定于中国食品和包装机械工业协会2021年年会期间，召开专家委全体会议，并换届产生第四届中国食品和包装机械工...
