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本发明涉及一种缓解视疲劳的营养素配方，具体地说是含有玉米黄素、叶黄素、维生素A、维生素C、维生素E和锌的营养剂，具有抗氧化、缓解视疲劳、保护视力、对老年性黄斑变性和白内障具有预防和减缓进程的作用，可用于食品、保健食品、药品等领域。
中国营养学会在京组织召开营养素度量法（NP）模型专家研讨会（图）
中国营养学会 营养素 度量法 NP
2024/3/6
为进一步推动健康中国建设和合理膳食行动，预防和减少我国人群尤其是儿童青少年肥胖的发生，中国营养学会目前正在组织专家构建我国预包装食品的营养素度量（NP）模型。
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》（图）
膳食营养素 参考摄入量
2024/3/6
中国营养学会组织近百位营养专家，遵照循证营养学和风险评估的科学原则，对国内外近十年的大量营养学研究资料进行检索、筛选和编写，经过近三年的工作，完成了《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》的修订任务。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》的研究和出版，标志着我国营养科学研究的又一次重大进步，也是中国营养学会继《中国居民膳食指南（2022)》制定完成后，对全民健康的又一个重要贡献。
2023年10月25-27日，由中国营养学会主办的中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）和中国居民膳食指南（2022）解读培训班在京圆满举办。本次培训班为期2天，由中国DRIs和膳食指南修订专家委员会各主委/工作组负责人，分别围绕新近发布的2023版DRIs和2022年发布的中国居民膳食指南，进行最权威的解读授课。线上线下共计240余人参加。中国DRIs修订专家委员会副主任委员马爱国教授、杨晓...
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》媒体专访活动在京举办（图）
膳食营养素 摄入量 媒体专访
2024/3/6
2023年10月26日，中国营养学会在京举办《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》媒体专访活动。中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长杨月欣教授，副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、中国疾控中心营养与健康所丁钢强教授，以及支持本次DRIs修订的安利（中国）日用品有限公司的研发及技术法规总经理彭先武先生，出席媒体专访活动并回答媒体提问。发布会由杨...
中国营养学会发布《2023版中国居民膳食营养素参考摄入量》（图）
营养学会 膳食营养素 参考摄入量
2024/3/6
2023年9月15日，2023版中国居民膳食营养素参考摄入量发布会在第十四届亚洲营养大会上同期举行，中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长、中国疾控中心营养与健康所杨月欣教授，副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、哈尔滨医科大学孙长颢教授，以及常量元素修订技术工作组组长、华中科技大学刘烈刚教授，其他膳食成分修订技术工作组组长、中山大学凌文华教授，脂溶性维...
《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订专家委员会第七次会议圆满召开（图）
膳食营养素 摄入量 修订 第七次会议
2024/3/6
2023年2月24-27日，中国营养学会DRIs修订专家委员会第七次会议以线下形式在京召开，修订工作委员会8个编写工作组近40人参加了会议。本次会议的目标是在前期DRI数值审定完成的基础上上，对文稿证据体进行全面审定。会议分为集中会议和分组审稿两个部分。
大连工业大学现代营养学课件 营养素与药物的相互作用。
14th CNSC分论坛丨“微量营养素营养与健康”论坛成功召开（图）
微量营养素 营养与健康 论坛
2019/10/11
2019年9月21日下午，由中国营养学会微量元素营养分会主办的“微量营养素营养与健康”论坛在南京国际博览会议中心隆重召开。本次论坛共邀请了8名国内外微量元素领域专家在会上作了学术报告。本论坛紧紧围绕微量营养素与疾病的关系，分享了中外学者在微量营养素在防治疾病的基础研究、我国人群微量营养素的营养现状和生理需要量、营养干预等方面的研究成果，内容丰富，精彩纷呈，为微量营养素相关疾病的预防控制提供了交流合...
14th CNSC分论坛丨第十四届全国营养科学大会饮水营养与健康论坛召开，水中营养素、婴幼儿饮水等议题引发学界关注（图）
第十四届 营养科学大会 饮水营养 健康论坛 营养素 婴幼儿 学界关注
2019/10/11
2019年9月22日上午，第十四届全国营养科学大会饮水营养与健康国际论坛在南京国际博览会议中心隆重召开。本次论坛由中国营养学会主办，来自国内外研究机构、疾控机构、大学院校的多位专家交流了国内外饮水营养与健康领域的新进展、成果和实践。
荆楚理工学院生物工程学院食品营养学课件第3章 宏量营养素
荆楚理工学院生物工程学院 食品营养学 课件 第3章 宏量营养素
2019/5/8
荆楚理工学院生物工程学院食品营养学课件第3章 宏量营养素。
荆楚理工学院生物工程学院食品营养学课件第4章 微量营养素
荆楚理工学院生物工程学院 食品营养学 课件 第4章 微量营养素
2019/5/8
荆楚理工学院生物工程学院食品营养学课件第4章 微量营养素。
青岛大学公共卫生学院营养与食品卫生学课件第二章 人体所需营养素的种类、功能——矿物质。
青岛大学公共卫生学院营养与食品卫生学课件第二章 人体所需营养素的种类、功能——维生素。