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云南农业大学学子在中国食品科技学会首届“味知香杯”预制菜创新竞赛斩获佳绩(图)
云南农大 食品科学会 味知香杯 预制菜
2024/3/26
2020年10月14日,中国食品科学技术学会组织有关专家对合肥工业大学、三只松鼠股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司等7家公司共同完成的“酱卤肉制品风味调控和腐败微生物控制关键装备及产业化”的成果进行了评价。
2019年11月12-14日,中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在湖北省武汉市举行。孙宝国、朱蓓薇、吴清平、陈坚等4位中国工程院院士,以及来自国内218所高校、76家科研单位和海外28所高校的2500余位科技界代表,与近百家企业的代表齐赴江城之约,40余场各具专业优势和特色的学术交流,展示了中国食品科技的整体水平、科企对接的风采;凝练和解析中国食品工业在健康转型中的科学问题...
中国食品科技学会专家对保定味群食品工业有限公司新产品进行鉴定(图)
中国食品科技学会 味群食品工业有限公司 海鲜 调味料
2005/12/12
中国食品科技学会2005年12月7日讯 日前,中国食品科学技术学会组织国内有关专家对保定味群食品工业有限公司新开发生产的海鲜、味噌粉系列调味料产品进行了鉴评。来自高校、知名企业的专家一致认为:该公司开发的海鲜系列调味品及低温真空干燥味噌粉系列调味料产品技术先进,工艺可靠,达到了国内领先水平,并一致通过授予这两个系列产品2005年度中国食品科学技术学会科技创新奖。