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2023年10月14日上午,食品科学技术学院组织90余名研究生到连云宾馆参加“云南省发酵蔬菜重点实验室2023年度学术讨论会”。学术讨论会由云南省发酵蔬菜重点实验室主办,协办单位包括:南昌大学食品加工学院、云南省微生物研究所、云南省农科院农产品加工研究所、园艺作物研究所。
2023年2月24日,山东省食品科学技术学会依据山东省科学技术厅印发的《山东省科技成果分类评价工作指引(试行)》的有关规定,按照科技成果评价的标准及程序,本着科学、独立、客观、公正的原则,组织专家对由七星柠檬科技有限公司完成的科技成果“柠檬酸高浓度发酵技术的研发”、“柠檬酸高效分离精制技术的研究与应用”进行技术开发和产业化成果类科技成果评价。
陕西省微生物研究所成果推荐拐枣发酵系列产品开发。
2022年5月20日上午,云南省重大科技专项“云南特色资源个性化定制食品生物制造关键技术及应用”课题一在昆明雪兰牛奶有限责任公司开展“富含共轭亚油酸发酵乳”产品试生产讨论会。会议由项目负责人黄艾祥教授主持,昆明医科大学吴少雄教授及潘红梅、米飞、汪艳蛟老师,云南农业大学研究生马青雯、柴云美及昆明雪兰牛奶有限责任公司研发总监高航、项目经理白琳、生产经理金荣、研发经理李中柱、杨洋等核心人员参加了会议。会...
2021年12月31日,合肥工业大学食品科学与工程学院牵头申请并获立项的省科技重大项目(定向委托类)“发酵肉制品现代化制造关键技术与装备开发及应用”启动会以线上线下相结合的方式召开。会议由食品与生物工程学院副院长汪惠丽教授主持,合肥工业大学科研院副院长解挺教授和安徽省科技厅农业农村处许应媛博士出席启动会。东北农业大学食品学院孔保华教授、甘肃省轻工研究院赵煜研究员、浙江工商大学食品与生物工程学院院长...
中国食品发酵工业研究院2007年硕士研究生招生情况说明。

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