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我国科学家构建高效生物合成类胡萝卜素细胞工厂
生物合成 胡萝卜素 细胞工厂 Nature Communications
2022/8/31
酶底物抑制效应是影响微生物异源生物合成天然产物效率的主要因素之一，尤其是存在于生物合成途径的中间环节时，特别不利于目标产物的合成。然而如何有效去除底物抑制目前报道不多。近期，我国科学家构建了高效异源生物合成类胡萝卜素的细胞工厂，研究成果发表在《Nature Communications》期刊，标题为“Removal of lycopene substrate inhibition enables ...
JECFA标准 INS No. 160a(i) Beta-胡萝卜素(合成)。
JECFA标准 INS No. 160a(ii) 胡萝卜素(植物)。
盐藻β-胡萝卜素提取及自由基清除能力研究
盐藻 β-胡萝卜素 丙酮 微波提取
2016/5/23
对盐藻！-胡萝卜素的微波提取工艺和提取液的自由基清除能力进行了研究。选择丙酮为提取溶剂，微波辅 助提取盐藻胡萝卜素的最优条件为：微波功率500 W、液固比250 mL/g、提取温度40 !、提取时间8 min和搅拌速度 180 r/min，此时盐藻！-胡萝卜素得率为1.13%，高于传统的溶剂浸提法；三种体外抗氧化体系（还原力、羟自由基清除 能力和抗脂质过氧化能力）结果表明，微波提取和传统溶剂浸提得...
为了探讨紫苏品种和生育期对紫苏叶中β-胡萝卜素和总黄酮含量的影响,指导紫苏的合理采收和资源化利用,采用高效液相和紫外分光光度法分别测定四种紫苏叶在营养生长期、开花期和落叶期的β-胡萝卜素和总黄酮含量。结果表明:四种紫苏叶中β-胡萝卜素均在开花期达到最大含量,以河北保定栽培种P11-3紫苏叶中β-胡萝卜素含量最高,为4.32mg/g;不同紫苏叶中总黄酮分别在开花期和落叶期有最大含量,以湖北英山野生种...
超声集成乙醇/正丁醇双水相萃取螺旋藻中的β-胡萝卜素
螺旋藻 β-胡萝卜素 双水相萃取
2016/6/28
采用响应面优化超声集成双水相体系萃取螺旋藻中的β-胡萝卜素最佳工艺条件。选取乙醇质量分数、正丁醇质量分数、料液比和超声时间四个因素,利用Box-Behnken Design研究各因素交互作用。结果表明优化萃取工艺条件为:乙醇质量分数8.2%,正丁醇质量分数36%,料液比为1∶20(g/m L),超声时间3 min,β-胡萝卜素的得率可达3.13 mg/g。本实验采用乙醇/正丁醇双水相萃取螺旋藻中的...
JECFA标准 INS No. 160a(iii) Beta-胡萝卜素(发酵法)。
微波法提取橘皮中类胡萝卜素的工艺研究
橘皮 微波 类胡萝卜素 提取率
2009/12/14
［目的］探讨微波萃取法提取橘皮中类胡萝卜素的工艺条件。［方法］采用微波辅助萃取法提取橘皮类胡萝卜素，以β胡萝卜素为标准品，用紫外分光光度计测定类胡萝卜素含量并计算提取率。［结果］单因素试验表明，以三氯甲烷为提取剂的提取率最高，石油醚次之；微波功率为560 W时，提取率最高；微波作用55 s后提取率增加缓慢；当固液比（g/ml）大于1∶25时，提取率变化不大；微波萃取2次的提取率明显高于1次。各因...
从胡萝卜中提取天然胡萝卜素
胡萝卜 胡萝卜素 食品添加剂 生产工艺
2008/11/27
天然胡萝卜素是被国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品、β-胡萝卜素早就被联合国粮农组织和世界卫生组织添加剂委员会认定为A类优秀有营养的食品添加剂，胡萝卜素不仅被广泛用于饮料、奶酪、人造黄油、面包、方便面等的食品添加剂，也是优秀的天然食用色素，被广泛应用于化妆品、医药等方面作为保健品使用，可医治维生素缺乏病、皮肤病、抗光敏症，气管炎、慢性咽炎等疾病；近年来国内外的大量证明...