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2021年9月20日,首届中国国际葡萄酒大赛(以下简称“大赛”)新闻发布会在北京莱恩堡国际酒庄召开。中国酒业协会执行理事长王琦、北京市房山区人民政府副区长王永民、房山区委宣传部副部长郝金英、中国农业大学教授、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青、房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心主任杨文淑、房山区长阳镇党委副书记镇长张辉、房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心副主任赵印、房山区酒庄葡萄酒协会会长张士英...
本次品鉴会由农业农村部葡萄酒加工重点实验室主办,分为两个专场,分别是‘赤霞珠’专场、以及‘马瑟兰’、‘霞多丽’专场。2021年8月14日,宁夏贺兰山东麓产区‘赤霞珠’专场品鉴活动在中国农业大学食品科学与营养工程学院地下酒窖成功举办。活动由兰义宾老师主持,由专家品评小组对宁夏子产区的87款赤霞珠干红葡萄酒进行感官描述。专家品评小组成员包括段长青、李德美、朱保庆、杨祖延、谢立、柳森、张辉、孙建平、何非...
6月21日,由自治区社科联、自治区工信厅、新疆农业大学联合主办,新疆农业大学葡萄葡萄酒学院、新疆经济学会承办的2021年新疆社会科学界学术年会“新疆葡萄酒产业高质量发展学术研讨会”在新疆农业大学举行。自治区社科联党组成员、副主席陈翰林,自治区工信厅党组成员、副厅长朱大纲出席会议并讲话。新疆农业大学党委常委、副校长、自治区社科联常委张小楠在会上致辞。
近日,我校申报的陕西省葡萄葡萄酒重点实验室获准立项建设。
2021年4月19日—21日,第十二届国际葡萄葡萄酒学术研讨会暨黄河故道葡萄酒产区高质量发展论坛于河南省民权县隆重召开。本次学术研讨会及论坛由国际葡萄葡萄酒组织(OIV)、商丘市人民政府、中国酒业协会葡萄酒分会、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学、中国葡萄酒产业技术研究院等单位组织筹办。
2021年4月7日,葡萄酒学院房玉林教授团队《Food & Function》发表题为“Plant-derived melatonin from food: a gift of nature”的论文,并入选为当期封面论文。该文论述了含有天然褪黑素的食源性植物种类及褪黑素含量,并对影响褪黑素水平的因素进行了探讨,为提高褪黑素水平提供了新思路,为消费者饮食提供科学依据。博士研究生程果为第一作者,博士后...
江南大学生物工程学院产业成果—高品质果酒(葡萄酒)生产技术。
江南大学生物工程学院产业成果—优质酿酒葡萄原料、葡萄酒质量评价和控制体系的建立及应用。
2020年7月24日上午,宁夏大学食品与葡萄酒学院在贺兰山校区科技楼正式挂牌成立。校长何建国,副校长史金龙参加揭牌仪式。何建国校长为食品与葡萄酒学院揭牌。
葡萄葡萄酒工程专业(代码082706T)是根据区域经济和社会发展对本专业人才需求设置的,2011年开始招生,现有专任教师13人,其中,教授4人,副教授8人,高级实验师1人;已建成专业实验室8个,面积达850多平方米,专用仪器设备500多台(件),总价值达800多万元;建成葡萄酒生产线1条,校内外实习基地10个,能满足本专业的实践教学。目前,已为葡萄葡萄酒产业培养了150多名技术应用型人才。
2019年8月23日至24日,应中国葡萄酒产业技术研究院邀请,我校六次产业研究院院长、中国软科学研究会理事长张来武教授,我校六次产业研究院名誉理事长、省决策咨询委员会副主任、省老科协会长张光强教授、葡萄酒学院终身名誉院长李华教授,葡萄酒学院院长房玉林教授一行赴银川参加贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展暨中国葡萄酒产业技术研究院高层研讨会。期间,宁夏自治区党委书记石泰峰接见了张来武教授一行。银川市副市长...
广西农业科学院葡萄葡萄酒研究所于2009年10月成立,前身为广西农科院南方葡萄研究中心,是集葡萄选育种、葡萄栽培技术、葡萄酒酿造加工为一体的全产业科研服务单位。目前全所在编职工30人,其中科技人员26人,包括高级职称12人(研究员4人,副研究员8人),中级职称14人。

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