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搜索结果: 91-105 共查到食品包装与储藏相关记录639条 . 查询时间(0.504 秒)
肖乃玉,教授、博士、博士生导师。广东省食品绿色包装工程技术研究中心主任,广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室智能贮藏与保鲜方向带头人,广东省工业钴-60伽玛射线应用工程技术研究中心首席科学家,仲恺食品包装工程系主任。主要从事食品绿色包装技术与新材料研发,解决农产品种植、保鲜和储运等方面的系列科学问题和现实需求。近五年主持包括国家自然科学基金、广州市重大民生专项和蓝海计划孵化专项等国家、省、市、企...
根据美国ESI(Essential Science Indicators,基本科学指标数据库)2020年3月12日发布的最新数据显示,食品学院吴贺君副教授2019年以第一作者和通讯作者发表在《FOOD HYDROCOLLOIDS》期刊上的两篇论文入选本期的热点论文,全校共4篇热点论文。这两篇热点论文以四川农业大学为唯一署名和通讯单位,主要探讨茶多酚对以柚子皮、果胶/魔芋胶等可食性基质所制备的活性包...
吴贺君,男,1985年出生,学硕导师。2014年6月毕业于四川大学高分子材料工程国家重点实验室获材料学工学博士学位,同年7月作为四川农业大学“引进人才”进入食品学院从事教学和科研工作。现任包装工程系主任,副教授,硕士生导师,食品学院学位评定分委员会委员。
林德荣,1984年8月出生,2006年南昌大学生物技术专业毕业,获理学学士学位;2008年南昌大学食品科学国家重点实验室农产品加工与贮藏专业研究生毕业,获农学硕士学位;2013年哈尔滨工业大学化学工程与技术专业博士研究生毕业,获工学博士学位,是四川农业大学青年骨干教师。长期从事《生活化学与人体健康》、《物流运输包装设计》、《化工原理》等课程的理论教学与实践教学。以教学为中心,严格教学管理,以高度的...
贡汉生,男,博士,副教授。2009年7月毕业于东北农业大学食品科学专业,获工学博士学位。目前为鲁东大学食品工程学院副教授,主要讲授食品微生物学、食品化学与分析、食品工艺学等课程。研究方向为农产品储藏与保鲜,益生菌、益生元的功能开发、乳品加工、生物防腐剂开发及应用。目前承担国家自然科学基金青年基金项目一项,山东省自然科学基金青年基金项目一项,烟台市科技计划项目一项,鲁东大学科研项目一项。曾参与多项国...
黄爱妮,女,中共党员,副教授(校内),硕士研究生、硕士,食品与环境工程学院“双师型”教师,电子邮箱:181804259@qq.com。研究方向:食品中活性成分的开发与利用。食品毒理学,食品质量与安全控制,食品包装学,食品安全保藏学,实验设计与数据处理。
赖克强,男、中共党员、理学博士、教授、硕士生导师。2006年6月毕业于华东师范大学化学系分析化学专业。2012年2月---2013年1月农业部渔业局挂职;2015年9月---2016年6月浙江大学访问学者。近年来在Food chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、分析化学、食品科学等国内外核心以上学术期刊以一作或通讯发表论文20余篇...
李立,教授,硕士生导师。2008年6月获上海大学材料学博士学位,到海洋大学食品学院任教。2009.9-2012.3在复旦大学先进材料实验室从事博士后研究工作。2014.11-2015.11在华盛顿州立大学生物系统工程系进行访学。主要研究方向:农产品加工与贮藏,功能性材料在食品包装中的应用,智能及活性包装。近年来在Advanced Materials、Packaging Technology and...
四川泡菜、湖南米线、宁波年糕、萧山萝卜干……,对于热衷这类旅游休闲食品的“吃货”而言,有望吃到更加新鲜、高品质的食品啦。南农大一项新型冷杀菌保鲜包装技术,采用了先保鲜包装后冷杀菌的方法,将食品放在低温等离子电场中“过”一下,在保证生鲜高品质的前提下,大大提高杀菌率和货架保鲜期,该技术目前已经授权美国、中国等国内外发明专利4项。
四川泡菜、湖南米线、宁波年糕、萧山萝卜干……,对于热衷这类旅游休闲食品的“吃货”而言,有望吃到更加新鲜、高品质的食品啦。南农大一项新型冷杀菌保鲜包装技术,采用了先保鲜包装后冷杀菌的方法,将食品放在低温等离子电场中“过”一下,在保证生鲜高品质的前提下,大大提高杀菌率和货架保鲜期,该技术目前已经授权美国、中国等国内外发明专利4项。
帅良,中共党员,博士,副研究员,出生于1986年,2009年本科毕业于山西农业大学食品科学与工程学院生物工程专业,2012年硕士毕业于华南农业大学农产品加工及贮藏工程专业,2015年毕业博士于华南农业大学果树学专业果品贮藏保鲜方向,现任食品与生物工程学院院长助理。近年来主要讲授的课程:食品保藏学,烹饪化学,果蔬加工工艺学。主要研究领域:果蔬加工与贮藏保鲜;果蔬活性成分提取分离。
中国食品工业协会章程。
中国食品工业协会     中国食品工业协会       2022/8/31
中国食品工业协会,简称中国食协,英文名称China National Food Industry Association,缩写为CNFIA。是经国务院批准于1981年10月29日成立的全国食品工业的自律性行业管理组织。主要职能和任务综合为:统筹、规划、协调、指导、服务。多年来,中国食协密切联系食品工业企业,在推动我国食品工业持续、稳定、协调发展等方面做了大量卓有成效的工作。
孙冰玉,副教授,女,汉族,1978年生于黑龙江省哈尔滨市,中国共产党党员。1999年7月毕业于黑龙江商学院食品科学专业,获工学学士学位;2005年3月毕业于哈尔滨商业大学食品科学专业,获工学硕士学位。同年留校任教,先后任职食品工程学院科研秘书,硕士生导师,黑龙江食品科学技术学会理事。2012年7月毕业于哈尔滨商业大学食品科学专业,获工学博士学位。主持哈尔滨商业大学青年骨干教师基金项目1项,黑龙江省...
为了加强学术交流与合作,促进学校果蔬贮藏与物流保鲜领域研究进展,由食品科学学院曾凯芳教授带领团队组织筹备的“西南大学果蔬贮藏与物流保鲜学术研讨会”于7月15至16日在学校召开。来自重庆大学的李正国教授、华南农业大学的陈建业、邝健飞教授、华中农业大学的龙超安、张帆教授、江苏大学的张红印教授、南京农业大学的金鹏教授、四川大学的刘明春教授、天津大学的仰大勇教授、西南大学的赵国华教授、湘潭大学的陶能国教授...

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