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搜索结果: 1-15 共查到人物 食品科学技术 药学相关记录23条 . 查询时间(0.172 秒)
郭宏波,男,博士,副教授,博士研究生导师。1977年9月出生,江苏泰州人。现在西北农林科技大学化学与药学院生药学教研室,从事药食两用莲藕功能基因和功能食品开发方面的教学科研工作。研究兴趣:多酚氧化酶基因家族在莲藕等植物中的功能研究;莲藕等药食两用食物的功能性食品和产品研发。在Journal of Ginseng Research、International Journal of Molecular...
文锋,九江学院药学与生命科学学院副教授;主要讲授课程:仪器分析、植物生理学、食品化学、保护生物学;主要研究方向:1、植物抗逆与分子进化机理研究;2、生物信息学和植物基因组学。
杨建远,博士,副教授。江西省营养学会理事,九江市营养学会监事。
李兆周,博士,副教授,硕士生导师,河南省青年骨干教师,校青年学术带头人。主要从事分子印迹技术、免疫分析及食品安全检测与评价等方面的教学与研究工作。主持并完成国家自然科学基金、河南省科技攻关、河南省教育厅重点项目等多项国家和省部级科研项目。发表论文20余篇,撰写教材和著作3部,授权国家发明专利10项,主持并完成省部级鉴定成果2项,以第一完成人获河南省科技进步三等奖1项,河南省教育厅科技成果一等奖1项...
张晓宇,河南科技大学食品与生物工程学院副教授,2012年毕业于江南大学食品学院,获得食品科学博士学位。
徐宝成,中共党员,副教授,工学博士,洛阳市第九批优秀专家,获2018年洛阳市优秀教师,现任食品与生物工程学院食品营养与安全系支部书记/副主任。1997年9月-2001年7月于西南农业大学,获食品科学与工程工学学士学位;2002年9月-2005年6月于西南农业大学,获农产品加工及贮藏工程工学硕士学位;2015年获西北农林科技大学工学博士学位。
罗登林,博士,教授,博士生导师,美国罗格斯大学高级访问学者,河南科技大学校特聘教授,河南省食品科学技术学会理事,河南省高校科技创新人才,河南省高校青年骨干教师。
樊金玲,生于1973年6月,1994年沈阳农业大学本科毕业,2006年获江南大学博士学位,现为河南科技大学教授、博士生导师,河南省特色专业“食品科学与工程”骨干教师,美国普渡大学高级访问学者。
陈树兴,1965年4月生,博士,硕士生导师,河南科技大学食品与生物工程学院副教授,中共党员。
唐浩国,1990年西南农业大学(西南大学)本科毕业,2005年西南农业大学(西南大学)博士毕业并获工学博士学位。现为河南科技大学食品与生物工程学院教授,硕士生导师。兼任国家自然科学基金评委,河南省食品科学技术咨询专家,河南省教育科研专家,中国质量认证中心培训和认证评审专家;《分析化学》和《食品科学》杂志论文评委。曾经被农业部聘为全质达部标TQC评审专家(1993~1998)。
江慎华,博士研究生 博士后出站 教授。主要讲授课程:果蔬加工工艺学,食品专业英语,食品质量与安全专业导读,生物分离与纯化技术,生物药剂学,食品营养学,功能性食品,食品质量管理。
武运,女,教授,食品质量安全系系主任。担任有机产品国家注册高级检查员,自治区农业综合开发咨询专家,新疆食品科学研究会会员,中国微生物学会会员,中国农学会农产品贮藏加工分会会员。主要从事食品生物技术、食品质量与安全及农、畜产品加工资源开发利用方面的研究与教学工作。近年来在《Food Microbiology》、《食品科学》、《食品与发酵工业》、《食品工业科技》、《食品科技》、《食品与机械》、《中国食...
张珍珍,新疆农业大学,食品科学与药学学院,副教授。参与项目:[1]葡萄酒发酵过程中影响花色苷稳定性的因素分析(XJAU201314),新疆农业大学校前期资助课题,2万元,2014.1~2015.12,主持。[2]新疆地产葡萄酒中前体物氨基酸与生物胺形成的相关性研究(XJEDU2014S019),3.5万元,2014.7~2016.6,主持。[3]乳用马乳品质质量评价关键技术研究(2012 BAD4...
李海霞,女,1973年9月出生,博士,副教授。2008年7月博士毕业于北京大学药学院,曾在清华大学生物科学与技术系进行合作研究,现为郑州大学药学院硕士研究生导师。主要研究方向(1)天然产物活性成分及其制剂研究,包括心血管及抗肿瘤药物筛选、机制、新剂型研究;(2)食品化学成分营养与安全研究,包括食品中有益成分保持、色素添加、风味化学变化等研究。
陆震鸣,江南大学药学院副教授。他的科研方向:1.传统发酵食品酿造工艺解析与优化;2.药食用真菌生物技术;3.微生物催化技术。科研项目:1.药用真菌药物发酵制备及产品质控关键技术研究. 江苏省产学研联合创新资金(BY2012052), 2012-2014,项目主持.2.固体发酵微生物菌种(群落)优化改良技术研究. 国家863项目子课题(2012AA021301), 2012-2015,子课题主持;3...

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