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四川农业大学食品学院师生受邀参加2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会(图)
动物源 食品科学 人类健康 猪肉
2024/1/26
2022年食品科学与营养国际大学联盟 “食品蛋白——特性、功能以及人类健康” 国际研讨会 (第一轮通知)(图)
浙江工商大学食品与生物工程学院 食品科学与营养国际大学联盟 食品蛋白 国际研讨会 第一轮通知
2022/12/28
为进一步促进动物源食品科学的发展,带动产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,“2020动物源食品科学与人类健康国际研讨会”于 2020年10月22-23日在西宁新华联索菲特大酒店顺利召开。本次会议由青海大学及北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、中国食品杂志社《食品科学》杂志、《食品科学与人类健康》杂志和海北州农牧和科技局共同主办,中国食品杂志社《肉类研究》杂志、《乳业科学...
2019年1月22日至23日,我校食品营养与人类健康高精尖创新中心举办了“2018年度食品营养与人类健康高峰论坛”。食品营养与人类健康高精尖创新中心主任、中国工程院院士、我校校长孙宝国教授,江南大学副校长陈卫教授,国家杰出青年、教育部长江学者、南开大学王硕教授,教育部长江学者、华南理工大学赵谋明教授,我校“千人计划”刘新旗教授、“万人计划”科技创新领军人才田红玉教授等国内外知名专家以及全国知名高校...
2017年8月16-17日,由北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志、中国食品杂志社《Food Science and HumanWellness》杂志、国际谷物科技学会(ICC)主办,吉林大学食品科学与工程学院、华美食品学会(CAFS)共同主办,吉林大学食品科学与工程学院承办的“第三届食品科学与人类健康国际研讨会”在长春举行。北京食品科学研究院院长王守伟教授、吉林大学党委常务副书记蔡...
中国农业大学高精尖中心举办食品营养与人类健康学术研讨会(图)
中国农业大学 食品营养 人类健康 学术研讨会
2017/6/15
2017年5月27日,“食品营养与人类健康”学术研讨会在东区主楼433会议室举行。来自食品营养与人类健康高精尖创新中心及美国奥本大学的24位专家围绕“食品营养与人类健康”进行座谈交流。副校长李召虎出席并致欢迎词。李召虎代表学校对与会专家表示欢迎。他介绍了我校食品营养与人类健康高精尖创新中心的发展情况,希望与会专家围绕本次研讨会主题,展开充分的学术交流与探讨,促进两校之间未来更好的交流与合作。食品营...
食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“饮食者,人之命脉也”则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也表明:膳食营养因素的影响(13%)仅次于居首位的遗传因素(15%),远高于医疗因素(仅8%)的作用。本次会议诚挚邀请国内外各大专院校、科研院所、食品企业等单位从事食品科学研究的专家、学者...
2016年北京食品营养与人类健康高精尖创新中心团队成员发表代表性论文。