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为提升新疆棉籽开发利用水平，提高棉籽附加值，推进棉籽产业高质量发展，2023年10月12日至15日，石河子大学食品学院魏长庆团队受自治区党委农办委托，赴昌吉、喀什、阿克苏等地企业开展调研。
石河子大学食品学院应邀参加第三届西北地区食品学院院长论坛（图）
石河子大学 食品学院 西北地区 院长论坛
2023/10/26
2023年10月13~15日，由西北食品学科协同创新联盟主导、宁夏大学食品科学与工程学院承办的第三届西北地区食品学院院长论坛在宁夏隆重召开，本届论坛旨在加强西北地区食品学院交流合作，强化西北食品学科建设，推动西部食品产业高质量发展。西北地区西北农林科技大学、石河子大学、宁夏大学等32所高校食品学院的院长及食品专家等参会，石河子大学食品学院副院长任亚梅应邀参加本次学术论坛。
2023年10月9日，广东省农业科学院王章英研究员一行来到石河子大学食品学院进行参观交流，葡萄与葡萄酒工程系主任史学伟、葡萄与葡萄酒研究中心研究生参加了此次座谈会。
石河子大学食品学院师生参加2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会（图）
亚太 肉类 科技大会
2023/10/26
2023年7月19至21日，由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府联合举办的2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会暨第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会在西安隆重召开，60余位国内外演讲嘉宾，1000多位行业嘉宾齐聚盛会。
2023年7月14日，甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司王志斌厂长来到我院参观交流，学院副院长魏长庆等陪同，葡萄与葡萄酒工程系20余名师生参与座谈交流会。座谈会上，王志斌厂长介绍了甘肃河西走廊产区葡萄与葡萄酒产业的优势特色和面临的挑战，以及公司的历史沿革、品牌特色、发展理念、葡萄种植基地建设和校企合作等情况。他表示公司高度重视科技创新和优秀人才的引进、培养，希望通过双方的合作能够实现优势互补、合作共赢。...
2023年6月27日，由中国粮油学会、新疆维吾尔自治区科学技术协会、新疆农业大学联合主办的新疆粮油产业高质量发展论坛暨中国粮油学会第二期粮新青年沙龙在新疆农业大学举办。魏长庆副院长作为油料精深加工及营养安全创新团队首席专家，带领付熙哲、赵月及新疆农垦科学院农产品加工研究所助理研究员王霆、刘战霞等一行5人参加。
2023年6月27日，华中农业大学研究生院常务副院长、教授、博士生导师李斌应邀来我校交流，在北区大会堂学术报告厅为食品学院全体师生作了题为《胶体技术提升食品健康品质》的精彩专题讲座。
2023年6月19日，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员、博士生导师李培武，应邀石河子大学师生作题为：“食用植物油风味营养与健康”专题讲座。食品学院院长张建主持，大学科研处处长吴大勇、食品学院和机械电气工程学院全体院领导和师生代表300余人参加。
国际知名教授Roger Ruan应邀来石河子大学作专题讲座（图）
Roger Ruan 固液废弃物 可持续利用 农产品加工
2023/10/26
2023年6月6日至7日，美国明尼苏达大学教授、博士生导师、研究生学术主任、生物炼制中心主任Roger Ruan教授应邀来校交流，为助力新疆农产品资源开发和利用出谋划策。
石河子大学食品学院单春会等三位教授当选中国食品科学技术学会葡萄酒分会第二届委员会委员（图）
单春会 葡萄酒 委员
2023/10/26
2023年5月18日至19日，第三届中国葡萄酒学术年会暨中国食品科学技术学会葡萄酒分会第二届委员会成立会在山东烟台举行，学院副院长单春会、葡萄与葡萄酒工程系王平、高飞飞等3人参加。
石河子大学食品学院2023年硕士研究生复试录取工作实施细则。
硕士研究生招生是国家选拔高层次专门人才的重要途径，复试、调剂、录取是研究生招生的重要环节。要在确保安全性、公平性和科学性基础上，统筹兼顾、精准施策、严格管理，稳妥做好石河子大学2022年硕士研究生复试录取工作。根据《2022年全国硕士研究生招生工作管理规定》《关于做好2022年全国硕士研究生招生录取工作的通知》（教学司〔2022〕4号）《关于做好自治区2022 年全国硕士研究生招生录取工作的通知》...
研究生考试招生是国家选拔高层次专门人才的重要途径，复试是研究生招生考试的重要组成部分。在确保安全性、公平性和科学性的基础上，统筹兼顾、精准施策、严格管理，稳妥做好石河子大学食品学院2021年硕士研究生复试录取工作。根据《教育部关于印发〈2021年全国硕士研究生招生工作管理规定〉的通知》（教学函〔2020〕8号）、《关于做好2021年全国硕士研究生招生录取工作的通知》（教学司〔2021〕2号）和《关...