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搜索结果: 1-12 共查到食品科学技术 公告相关记录12条 . 查询时间(0.173 秒)
根据陕西省微生物研究所学科发展和科研工作开展需求,2023年计划面向社会公开招聘第二批博士9名。
蓝莓花色苷是以杜鹃花科越橘属蓝莓(Vaccinium corymbosum?L.)的果实为原料,经酶解、水提取、纯化、浓缩、干燥等工艺制成的粉状物质。加拿大批准蓝莓提取物(花色苷含量≥40%)作为天然健康食品使用;欧盟将蔬菜、水果来源的花色苷作为食品添加剂使用;美国将葡萄及葡萄皮来源的花色苷作为食品添加剂,允许在饮料等食品中使用。本产品推荐食用量为:总花色苷含量40.0%的蓝莓花色苷推荐食用量为8...
关于批准发布《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》团体标准的公告
为贯彻落实《科技部 教育部 人力资源和社会保障部 财政部 中科院 自然科学基金委关于鼓励科研项目开发科研助理岗位吸纳高校毕业生就业的通知》精神,经研究,新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所拟面向社会招聘“天然产物提取分离及功效作用机制研究”方向科研助理1名。
黑曲霉(Aspergillus?niger)来源的乳糖酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。
中国农业科学院农产品加工研究所(简称“加工所”)成立于2002年,是农产品加工领域国家战略科技力量。按照“四个面向”“两个一流”精神要求,加工所立足公益性定位,在“一保障、三支撑”,即保障国家粮食安全与重要农产品供给,支撑实施乡村振兴、健康中国和制造强国战略等方面行使国家队使命职责。结合“一体两翼三拓展”的学科布局,加工所形成了谷物加工与品质调控、植物蛋白结构与功能调控、肉品科学与营养工程、果蔬加...
莱茵衣藻(Chlamydomonasreinhardtii)属于衣藻科、衣藻属。经藻种培养、发酵罐异养扩大培养、干燥等工艺制成。主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等,其中蛋白质≥30.0%、粗多糖≥10.0%。莱茵衣藻在美国被列为“一般认为安全”物质,可作为膳食蛋白质来源;在新加坡被批准作为食品原料使用;在我国香港允许其进入市场销售。 c
中国农业科学院农产品加工研究所(http://ifst.caas.cn/)是农产品加工领域的国家级公益性科研机构。为了更好地落实“四个面向”“两个一流”的指示要求,早日完成建设世界一流研究所的目标,研究所瞄准国际学科前沿、国家重大战略和产业发展需求,聚焦加工与贮藏、质量与安全、营养与健康、智能生物制造四大学科领域,形成了门类齐全、覆盖整个农产品加工领域的学科体系。根据《中国农业科学院第三次人才工作...
中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院(沧州)(以下称“沧州院”)是中国农业科学院和沧州市人民政府合作共建的独立法人新型研发机构,由中国农业科学院农产品加工研究所和沧州市农林科学院负责具体建设。基于沧州农产品加工业发展需求及沧州院建设发展规划,现面向全国招聘果蔬加工、谷物加工、畜产品加工、水产品加工、功能食品以及生物制造六个方向的创新团队。对最终入驻的创新团队给予不低于100万元/年的科研经费、...
根据《中国营养学会团体标准管理办法》,经中国营养学会法规标准工作委员会组织审查,批准《学龄儿童体重管理营养指导规范》(T/CNSS 011-2021)、《全谷物及全谷物食品判定及标识通则》(T/CNSS 008-2021)和《健康食堂建设管理规范》(T/CNSS 012-2021)3项团体标准,现予以发布,标准自2021年07月01日起正式实施。
中国质量检验协会批准T/CAQI 91-2019《食用豌豆蛋白》、T/CAQI 92-2019《食用豌豆纤维》2项团体标准,自2019年12月27日起实施,现予公告
根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定,我部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,现予以公布。 特此公告

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