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搜索结果: 196-210 共查到食品科学技术 华中农业大学相关记录214条 . 查询时间(0.625 秒)
华中农业大学食品工艺学参考书目。
华中农业大学食品工程原理参考书目。
华中农业大学食品发酵工艺与设备参考书目。
华中农业大学食品分析化学参考书目。
华中农业大学食品化学与分析参考书目。
2008年4月29日上午9点,在食品科技学院五楼会议室召开了“莲藕保鲜剂研制及其应用成果鉴定会”。鉴定会评审组由宋光森、傅新发、张晓煜、陈禅友、王金发、陈路、肖长惜等专家组成。会议通过了由华中农业大学食品科技学院王清章教授为首的科研小组完成的“天然莲藕保鲜剂的研制与应用”和“莲藕保鲜剂-LC的研制与应用”两个项目成果的鉴定。与会专家一致认为这两个成果均采用无硫技术,使莲藕的保鲜效果更好更安全,将加...
据悉,由中国农业科学院油料作物研究所,华中农业大学,武汉工业学院,国家粮食储备局武汉科学研究设计院,安陆市天星粮油机械设备有限公司等单位的黄凤洪,吴谋成(我院教授),刘大川,张麟,李文林,袁俊华,刘金波,顾强华,吴绪翔,李元良等完成的《油料低温制油及蛋白深加工技术的研究与应用》项目荣获国家科学技术进步奖二等奖。
华中农业大学的“牛奶中青霉素类残留微生物学快速检测方法及试剂盒研究”成果2006年1月11日在武汉通过了农业部鉴定。这项“十五”国家科技攻关项目子课题填补了国内空白,整体技术水平达到国际先进,预期具有良好的社会效益和经济效益。“牛奶中青霉素类残留微生物学快速检测方法及试剂盒”项目由国家兽药残留基准实验室和农业部食品安全评价重点实验室的袁宗辉教授等主持完成。

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