搜索结果: 151-165 共查到“食品科学技术 华中农业大学”相关记录208条 . 查询时间(0.184 秒)
黄茜，女，科研方面主要从事蛋品蛋白质组分分析，功能特性及营养代谢方面的研究，参与研究的4项成果通过省级以上部门主持的成果鉴定和验收。主持相关研究方向的国家自然科学基金1项，主持校自主创新基金1项。参与校级教改项目一项。2011年协助指导研究生2名，指导本科毕业论文5名，其中一名获校级优秀本科毕业论文，指导本科实习3名，指导SRF项目2项。
蔡朝霞，女，1997－2001年于湖北大学化学与材料科学学院获化学教育专业学士学位；2001－2004年于湖北大学化学与材料科学学院获生物化学专业硕士学位；2004－2007年于南开大学化学学院获分析化学专业博士学位；2007－2010年任华中农业大学食品科学技术学院讲师；2011年至今任华中农业大学食品科学技术学院副教授。
现任蛋品中心湖北省工程中心副主任、亚洲蛋品协会常务理事、中国畜产品加工...
黄琪琳，女，2011.5-2012.5 赴香港理工大学应用生物及化学科技系开展合作研究。2006 – 至今 华中农业大学食品科技学院，副教授。2001 – 2006 武汉大学化学与分子科学学院高分子化学与物理专业，导师张俐娜院士，博士学位。1997 – 2001 百威（武汉）国际啤酒有限公司，品质部。1993 – 1997 华中理工大学，化学工程专业，学士学位。
李秀娟，女，主要研究领域为农产品品质与安全分析检测技术、特色风味食品加工与贮藏技术。在新材料的合成与性能、新型分离分析方法的发展与应用方面具有很好的理论基础和实践经验。主持和参加各类科研课题共8项，其中国家级5项、省部级3项。在固相微萃取（SPME）技术及理论方面做了大量创新性的工作，包括超分子化合物的应用、萃取机理研究、分子印迹技术、溶胶-凝胶技术、阵列技术及多次萃取技术，丰富了SPME涂层种类...
刘晓宇，女，1991年毕业于陕西师范大学化学系，获理学学士学位，同年至新疆农垦科学院工作。2002年毕业于陕西师范大学化学与材料科学学院，获分析化学专业理学硕士学位。期间获国家留学基金委公派资助于2000年9月赴加拿大蒙特利尔大学化学系访问学习1年，从事高分子化学的研究。2003年7月起就职于华中农业大学食品科技学院，主要从事食品安全方面的教学与科研工作，并于2008年6月获工学博士学位。现为华中...
李斌，男，1990年起，在华中农业大学食品科技学院学习，先后完成本科、硕博学习，1994年起在华中农业大学食品科技学院任教，现任华中农业大学食品科技学院副院长；湖北省食品胶体工程技术研究中心主任；湖北省大宗农产品加工产业创新基地主任；是教育部新世纪优秀人才基金获得者；湖北省杰出青年基金获得者；霍英东基金高等院校青年教师奖获得者。是亚洲蛋品协会秘书长；中国食品科学技术学会青工委委员；中国农学会农产品...
李小定，男，1994年于华中农业大学食品科技学院硕士毕业后留校任教，2002年获博士学位。 主持和参加各类科研课题共25项，其中国家级5项、省部级15项，企业委托项目5项。在油菜籽精深加工、水产品营养与风味、天然产物结构与功能等方面开展了系列研究工作。专业名称：食品科学、水产品加工与贮藏工程、粮食油脂与植物蛋白工程。
李春美，女。2000年6月毕业于华中农业大学食品科技学院获得工学博士并留校任教，历任华中农业大学食品科技学院讲师，副教授，教授；2009.5-2010.5在美国Miami University访问一年。担任《Food Chemistry》、《Biochimie 》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Chemical a...
孙智达，男，先后从事天然产物化学、食品安全的研究与教学工作,天然产物化学主要以动植物为研究对象，对其功能成分进行科学系统地进行研究，搞清楚其存在形式、理化特性、构效关系及安全特性，在提升传统农业产品附加值方面有重大的理论意义和实用价值。研究重点长期以来放在天然活性物质的分离纯化、结构鉴定、功能评价方面，先后承担和参加过国家自然科学基金，863、省、部级重点科技攻关及横向项目10余项，通过成果验收1...
熊汉国，男，1986年毕业于湖北大学化学系,1986—1996年任华中橡胶厂技术干部,1996年获华中农业大学食品加工与贮藏硕士学位,2007获食品科学博士学位，1996年至今为华中农业大学食品科技学院食品化学系教师。现任华中农业大学农林生物基材料综合利用研究所所长。研究领域：1. 农业资源及农业废弃资源综合利用。生物质材料（淀粉基食品包装材料、食品保鲜膜，淀粉玩具，淀粉宠物玩具，生物降解化肥包膜...
王承明，男，1987、1990年于武汉大学分别获理学学士、理学硕士学位。1999年东渡日本福井大学攻读博士学位和访问研究工作，获物质工学博士。现任中国作物学会油料作物专业委员会加工组副组长，中国能源学会理事，武汉市食品安全咨询委员会副主任委员兼食品化学组组长，湖北省留学回国人员联谊会理事，湖北省科技特派员。获教育部科技进步二等奖，湖北省科技进步三等奖，第七届自然科学优秀论文二等奖和第十一届中国色谱...
何慧，女，现任中国农学会农产品贮藏加工分会理事，华中农业大学食品科技学院食品化学与分子生物学系主任；近年来获得了华中农业大学十佳教师、十佳女教工、先进班主任等荣誉和教学质量优秀一等奖；指导的研究生多次获得湖北省优秀硕士论文或华中农业大学优秀硕士论文。1982年在武汉大学化学系分析化学专业获学士学位，之后在武汉理工大学硅工系获硕士学位，在华中农业大学食品科技学院获博士学位。大学毕业后在武汉理工大学硅...
刘茹，女，在科学研究方面，目前主要从事水产品加工与贮藏、食品大分子结构及功能特性等方面的科研工作，在教学中，运用多种教学方法和手段提高教学效果，积极参与教学改革，把科研成果应用于教学，注重因材施教和教学改革。曾获华中农业大学教学质量优秀三等奖、五四青年文明岗、首届研究生狮子山俊秀学子团体奖、华中农业大学第十届青年教师讲课竞赛中获优胜奖、食品科学技术学院“攀登杯”首届青年教师教学集中竞赛二等奖，并授...
徐晓云，女。2007.1- 至今华中农业大学食品科技学院讲师、副教授；2008.8-2009.8 University of Manitoba, 访问学者；2001.9-2006.12 华中农业大学食品科技学院，工学博士学位；1992.7-2001.8 多家食品企业任职，从事食品质量检测及研发工作。1988.9-1992.6 湖北工业大学食品科学与工程系，工学学士。J.Agric. ...