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2023年8月2日,中国生物发酵产业协会氨基酸分会三届二次理事会暨重点企业座谈会在上海召开,出席此次会议领导有中国生物发酵产业协会理事长于学军、名誉理事长石维忱、副理事长兼秘书长王洁、氨基酸分会副理事长兼秘书长关丹出席会议,氨基酸及相关行业40家企业的50余位代表参加会议。会议由石维忱名誉理事长主持。
2023年6月1日,由中国生物发酵产业协会主办,浙江工业大学、Procelys乐斯福发酵营养元、浙江省生物工程学会、华东合成生物学产业技术研究院承办的2023第三届生物发酵营养源高峰论坛在杭州举办。此次论坛对生物发酵营养源行业状况和发展趋势进行了分析,探讨了行业面临趋势,并从科技前沿趋势、国际法规信息、消费市场应用等方面进行多角度全方面的交流。
2023年5月14日,中国生物发酵产业协会益生制品分会第二次会员代表大会暨二届一次理事会在漯河市召开。中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长王洁、副理事长冯志合、中国农业大学江正强教授出席此次会议。来自益生制品相关领域的科研院所、上下游企业的39位代表参加会议。会议由中国生物发酵产业协会副理事长冯志合主持。
2022年11月25日,由中国调味品协会主办,江南大学生物工程学院、粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心承办的发酵调味品技术交流专场会议顺利召开。来自全国调味品行业的企业技术人员、专家学者100多人线上参加了会议,围绕食醋、发酵果蔬、醋膏、豆瓣酱、高RNA酵母、酱油等不同发酵调味品细分领域的生产技术及产品开发进行了交流。会议由中国调味品协会副秘书长李岩主持。
加快生物产业发展,是我国在新世纪把握新科技革命战略机遇、全面建设创新型国家的重大举措,是我国经济增长的新动能。持续的产品创新与科技创新使生物发酵在各个应用产业总的地位不断巩固与提升。生物发酵产业作为山东重点发展的战略性新兴产业之一,为了更好地迎合行业发展,助力生物发酵相关企业把握市场机遇与挑战,“济南生物发酵展”将于2022年7月14日-16日在山东国际会展中心为生物发酵供应商提供线上线下国际性贸...
关于组织参加“2022第九届生物发酵产品与技术装备展览会(济南)”的第三轮通知。
2021年12月31日,合肥工业大学食品科学与工程学院牵头申请并获立项的省科技重大项目(定向委托类)“发酵肉制品现代化制造关键技术与装备开发及应用”启动会以线上线下相结合的方式召开。会议由食品与生物工程学院副院长汪惠丽教授主持,合肥工业大学科研院副院长解挺教授和安徽省科技厅农业农村处许应媛博士出席启动会。东北农业大学食品学院孔保华教授、甘肃省轻工研究院赵煜研究员、浙江工商大学食品与生物工程学院院长...
2019年6月19-21日,由福州大学、中国食品科学技术学会、福建省食品科学技术学会、台湾食品科学技术学会共同主办的2019海峡两岸科技专家论坛分会场——海峡两岸食品健康研讨会在厦门召开。来自海峡两岸的高校、科研院所、产业界人士近200人到会交流,其中台湾代表30多人。开幕式上,黄志刚副校长代表福州大学向与会者介绍了福州大学的发展概况。他表示,食品学科是福大优势传统学科,已有41周年的建设历史,入...
2019年6月1日上午,国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“传统发酵食品制造关键技术与装备开发”项目2019年度推进会在江苏无锡召开。科技部中国农村技术开发中心邓小明主任、张辉处长、戴炳业副处长,江苏省科技厅景茂副巡视员、顾俊调研员等科技厅领导,江南大学副校长陈卫教授,项目负责人毛健教授,项目咨询专家及各课题及子任务负责人和参研人员出席会议。会议由江南大学科学技术研究院...
2019年4月20日,我校陈坚院士主持,四川大学王琪院士和北京工商大学孙宝国院士共同参与的“传统发酵食品产业技术升级战略研究”中国工程院咨询研究项目(2019-XY-29)启动会于江南大学长广溪宾馆召开。中国工程院环境与轻纺学部处长王小文、主任科员张海超,项目特邀专家王琪和柴天佑两位院士,恒顺醋业副总经理余永建、今世缘股份副总经理吴建峰、海天味业副总裁黄文彪、海天味业创新研究院总经理童星四位传统发...
2019年1月23-24日,我校徐岩教授主持的“食品安全关键技术研发”国家重点研发计划 “传统发酵食品加工过程内源性危害物控制技术的应用示范” 项目启动会在无锡召开。科技部生物技术发展中心耿红冉博士、董维亮博士,中国酒业协会理事长、全国酿酒标准化技术委员会主任委员王延才教授级高工,国家食品安全风险评估中心首席专家、技术总师吴永宁研究员,中国检验检疫科学研究院副院长兼总工程师陈颖研究员,中国标准化研...
由中国菌物学会、中国科学院真菌学国家重点实验室共同主办的“食品发酵微生物组论坛暨培训班”,将于2017年10月25-29日在北京举行。本次会议将通过讲授食品发酵微生物组和相关领域的国际最新研究进展,更新我国相关企业、科研和教学单位相关人员的食品微生物学知识和技能,促进传统食品发酵工艺的现代化升级改造和企业发展。会议将特邀各个研究方向专家,讲授下列内容:1) 国际微生物组,特别是食品发酵微生物组研究...
2017年5月9-11日,2017’生物发酵与食品添加剂协同创新与绿色发展研讨会暨中国化工学会生物化工专业委员会首届青年学者论坛会议在徐州顺利召开。会议由中国化工学会生物化工专业委员会主办,江苏添鑫生物工程有限公司、《生物加工过程》编辑部和中化化工科学技术研究总院共同承办。
2017年5月4日-7日,由江南大学、鲁文大学(比利时)联合AACC国际及中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2017世界烘焙与发酵食品生物技术高峰论坛(IFBFBF2017)暨2017世界焙烤前沿科技及产业化发展高峰论坛(以下简称“论坛”)在无锡君来世尊酒店举办。江南大学副校长徐岩,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳,比利时鲁文大学教授、AACCI前主席Jan DELCOUR,江南大学食品学院教...
近日,云南省乳制品发酵工程技术研究中心建设研讨会在大理州举行,会议由云南皇氏来思尔乳业有限公司、中国农业大学、云南农业大学、大理农林职业技术学院联合主办,云南皇氏来思尔乳业有限公司承办。会议推选董建升等7人组成云南省乳制品发酵工程技术研究中心第一届管理委员会,管理委员会聘任任发政等7人组成第一届技术委员会,聘任杨子彪等5人担任中心主任、副主任组成中心运营机构,负责建立健全中心章程制度并开展运营。

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