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华中农业大学食品科学技术学院2014年SCI收录论文公布
华中农业大学食品科学技术学院 2014年 SCI收录 论文公布
2017/1/10
华中农业大学食品科学技术学院2014年SCI收录论文公布。
2016年6月18日，在华中农业大学国际学术交流中心四楼会议室，湖北省科技厅成果处主持召开了由华中农业大学工学院王树才教授主持完成的“禽蛋涂膜设备的研制与应用”和由王巧华教授主持完成的“咸蛋品质无损视觉检测分级技术及装备”两项科技成果鉴定会。鉴定会由湖北省科技厅成果处龙华处长主持，华中农业大学副校长姚江林和华中农业大学工学院院长廖庆喜参加会议并发言。
华中农业大学大学新增3个省级工程技术研究中心
食品工程 水生蔬菜保鲜加工工程技术
2016/3/22
近日，湖北省科技厅下发《省科技厅关于认定湖北省工程技术研究中心的通知》。在我校推荐申报的基础上，省科技厅组织专家论证、实地复查并网上公示，认定以我校为依托单位的“湖北省功能食品工程技术研究中心”“湖北省土壤污染修复工程技术研究中心”“湖北省水生蔬菜保鲜加工工程技术研究中心”为湖北省工程技术研究中心。本次共认定湖北省工程技术研究中心64个，有效期三年。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地糖果工艺学课件第一章 绪论。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地糖果工艺学课件第二章 硬糖生产工艺。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地糖果工艺学课件第三章 半软性糖果的生产工艺。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地糖果工艺学课件第四章 凝胶糖果生产工艺。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地糖果工艺学课件第五章 巧克力制品。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地糖果工艺学课件第六章 胶基糖果。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品罐藏工艺学课件第一章 绪论。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品罐藏工艺学课件第二章 罐藏容器及其制造。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品罐藏工艺学课件第三章 装罐、排气与密封。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品罐藏工艺学课件第四章 杀菌与冷却。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品罐藏工艺学课件第五章 罐头金属容器的腐蚀。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品罐藏工艺学课件第六章 果蔬类罐头工艺。