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华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品工程原理课件第二章 流体输送机械。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品工程原理课件第一章 流体流动。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地食品工程原理课件 绪论。
华中农业大学2015年硕士研究生入学考试自命题食品工艺学试卷。
华中农业大学2015年硕士研究生入学考试自命题食品工程原理试卷。
华中农业大学2015年硕士研究生入学考试自命题食品化学试卷。
华中农业大学2015年硕士研究生入学考试自命题农业知识综合三（食科）试卷。
华中农业大学2014年硕士研究生入学考试自命题食品工艺学试卷。
华中农业大学2014年硕士研究生入学考试自命题食品化学试卷。
华中农业大学2014年硕士研究生入学考试自命题农业知识综合三（食科）试卷。
国际醋酸菌大会在华中农业大学举行：“最酸的聚会”
国际醋酸菌 大会 华中农业大学 最酸的聚会
2015/9/25
2015年9月19日-20日，第四届国际醋酸菌大会（武汉会议）在华中农业大学食品科技学院504报告厅及华中农业大学国际交流中心五楼会议室举行。应华中农业大学食品科技学院食品生物技术与安全团队的邀请，国际著名醋酸菌专家：Paolo Giudici教授(意大利摩德纳和雷焦艾米利亚大学)、Isidoro García-García教授(西班牙科尔多瓦大学)、Erick Vandamme教授(比利时根特大...
华中农业大学硕士研究生入学考试自命题食品化学考试大纲。
1991年至今，本研究中心完成多项科研课题，包括国家级、省部级、企业委托项目等。在稻米淀粉结构、功能特性(糊化特性、老化特性)及其与淀粉质食品品质之关系，蛋白质结构、特性及其酶水解产品功能特性，食品贮藏过程中品质变化动力学，食品(农产品)加工新技术以及水产物流等方面开展了研究工作。共获得省级鉴定成果、发明专利多项。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室粮食加工与贮藏类项目。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室发表论文汇总（4）。